Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi (SBF) Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından düzenlenen “Beslenme ve Diyetetik Alanında Geleceğe Yönelik Öneriler” başlıklı etkinlik, Hacettepe Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Derya Dikmen'i ağırladı.

Prof. Dr. Dikmen, etkinlikte Beslenme ve Diyetetik Bölümü birinci ve ikinci sınıf öğrencilerine hitap ederek, alandaki geçmişten günümüze olan değişimleri ve güncel trendleri aktardı.

Geleceğin Trendleri ve Öğrencilere Tavsiyeler

Prof. Dr. Dikmen, konuşmasında özellikle geleceğin beslenme alanındaki yükselen trendlerine dikkat çekti:

• Bilimsel Trendler: Nutrigenomik, mikrobiyota ve fonksiyonel besinler gibi konuların önemi.

• Teknolojik Trendler: Artık yapay zekânın da beslenme alanında ön plana çıktığı.

• Öğrencilere Tavsiyeler: Öğrencilere, yapay zekâyı öğrenmek ve doğru kullanmak kadar, yabancı dil konusunda kendilerini geliştirmenin hâlâ büyük bir ihtiyaç olduğunu vurguladı.

Etkinlik, sunumun ardından yapılan soru-cevap bölümü ile sona erdi.