Eskişehirli Besici de Tüketici de Mezbaha Sözünün Tutulmasını Bekliyor

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin "uygun fiyatlı ve kaliteli et" söylemiyle hizmete açtığı Halk Et Market 1. yılını geride bıraktı. Yıldönümü vesilesiyle pembe tablolar çizilip memnuniyet mesajları paylaşılırken, projenin en temel vaatlerinden biri olan "Modern Mezbaha" sözünün üzerinden geçen zamana rağmen tek bir adım atılmaması tepkilere neden oluyor. Kamuoyu şimdi tek bir sorunun yanıtını bekliyor: Seçim öncesi verdiğiniz sözleri ne zaman tutacaksınız?

HALK ET MARKET 1 YAŞINDA AMA MEZBAHA HÂLÂ ORTADA YOK!

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından vatandaşlara uygun fiyatlı et sunma vaadiyle hayata geçirilen Halk Et Market, birinci hizmet yılını geride bıraktı. Yıldönümü dolayısıyla belediye kanadından yapılan açıklamalarda binlerce haneye ulaşıldığı vurgulanarak memnuniyet mesajları paylaşıldı. Ancak madalyonun diğer yüzünde, projenin ilk gününden bu yana gündemden düşmeyen dev bir eksiklik durmaya devam ediyor: Eskişehir’in yerel entegre mezbaha tesisi.

"Sofralara Misafir Olduk" Söylemi Eksiği Kapatmaya Yetmiyor

Halk Et Market’in 1. yılı vesilesiyle paylaşılan mesajlarda aile bütçesine sunulan katkı ve müşteri memnuniyeti öne çıkarılsa da, işin mutfak kısmındaki belirsizlik tazeliğini koruyor. Belediye bünyesinde modern ve özmal bir mezbaha bulunmadığı için etlerin temin süreci, kesim şartları ve yerel besicinin bu zincirdeki yeri konusundaki soru işaretleri bir yıldır yanıt bekliyor.

Halk Et'in kurulduğu ilk günden itibaren gazete sayfalarına taşıdığımız "Tesis yoksa bu et nereden, nasıl geliyor?" soruları tazeliğini korurken, yerel besiciyi destekleyeceği iddia edilen projenin sadece perakende bir satış noktası olarak kalması eleştirilerin odağında yer alıyor.

Yerel Besici Beklemede, Tesis Sözü Rafta

Seçim meydanlarında ve proje lansmanlarında sıkça dile getirilen, "Yerel üreticiyle el ele verip kendi mezbahamızda kesim yapacağız, Eskişehir kazanacak" vaadi, geçen 1 yıla rağmen kağıt üzerinde kaldı. Şehirde devasa reklam bütçeleriyle Halk Et propagandası yapılırken, yerel hayvancılığı ayağa kaldıracak, kesim standartlarını yükseltecek modern mezbaha tesisi için tek bir çivi dahi çakılmadı.

Şehirdeki üretici ve besiciler, entegre bir mezbaha altyapısı olmadan yürütülen bu projenin sürdürülebilir olmadığını ve yerel ekonomiye beklenen katkıyı sağlamadığını belirtiyor.

Kamuoyu Soruyor: Seçim Öncesi Verdiğiniz Sözleri Ne Zaman Tutacaksınız?

Açılış yıl dönümlerinde pembe tablolar çizerek vitrini süsleyen belediye yönetimi, iş icraata ve altyapı yatırımlarına geldiğinde sessizliğe bürünüyor.

1 yıllık süreç geride kalırken Eskişehir halkı ve yerel üretici soruyor:

• Etiket fiyatları üzerinden algı yönetimi yapmak yerine, verdiğiniz entegre mezbaha sözünü ne zaman hayata geçireceksiniz?

• Seçim meydanlarında Eskişehirliye vaat ettiğiniz tesislerin akıbeti ne olacak?

• Şehrin öz kaynaklarını tabelaya mı, yoksa kalıcı tesis altyapısına mı harcayacaksınız?

Eskişehir kamuoyu, kutlama mesajlarının arkasına sığınılmasını değil, seçim öncesinde verilen sözlerin bir an önce tutularak modern mezbaha tesisinin şehre kazandırılmasını bekliyor.